La Confraternita della Pizza | 1100 gr farina,800 petra 300 farina 0 eurospin ,700ml acqua,2.5 gr ldb,25 gr sale | Facebook
Dott.ssa Laura Ragni - Biologa Nutrizionista - Stasera pizza fatta in casa!! 🍕😋 Vi lascio la mia ricetta: Per l'impasto: 800 gr di farina 00 500ml di acqua 2 gr di lievito
![Pizza in teglia al 65% di idratazione - versione semplificata e senza planetaria - Olimpia, with love Pizza in teglia al 65% di idratazione - versione semplificata e senza planetaria - Olimpia, with love](https://olimpiawithlove.altervista.org/wp-content/uploads/2020/05/IMG_20200516_175759_530-960x1200.jpg)